Upravit stránku

O společnosti

Jsme rodinná firma ze severu Čech, která navázala na výrobu jedněch z nejoblíbenějších brambůrek na českém trhu a nazvala je "Originální hospodské brambůrky". V pozadí stojí osobnost pana Jana Zykmunda. V současnosti máme 5 produktových řad, které koupíte na více než 600 prodejen v ČR.

A jak je vidět, tak Vám chutnáme, protože máme 5 ocenění. Zajímá Vás, jak naše brambůrky vznikají a jak vypadá naše dílna? Při výrobě nenecháme nic na náhodě a splňujeme certifikace. Protože Brambůrky jsou společenské, tak se samozřejmě rádi podílíme na mnoho akcí, podívejte se např. na události, které rádi podporujeme, nebo kde všude už jste se s námi mohli potkat.

Produktové řady

Kde nás koupíte

Významné časové mezníky

  • 1992 – vznikla první várka brambůrek, začalo se postupně jen se slanou, česnekovou a slaninovou příchutí.

    2004 - protože na trhu práce nebyl dostatek pracovních příležitostí pro osoby zdravotně postižené, rozhodli jsme se těmto lidem pomoci, a tak jsme od roku 2004 Chráněnou dílnou, která poskytuje dle Zákona o zaměstnanosti č. 435/2004 Sb. náhradní plnění. 

    2009 - mezi hlavní tři příchutě přibyla další - příchuť sýru!

    2012 - jsme u nás na továrně zprovoznili automatizovanou linku na výrobu brambůrek, které do té doby byly výsledkem čistě ruční práce. 

    2014 - začali jsme vyrábět druhou výrobkovou řadu - Klasické brambůrky

    2015 - tento rok pro nás byl úspěšný v mnoha ohledech. Nechali jsme namontovat speciální fritézu pro novou výrobkovou řadu - Kotlíkové brambůrky. Začali jsme dovážet naše výrobky na Slovensko, a aby toho nebylo málo, přidali jsme do našeho sortimentu příchuť hořčice!
     
    2016 - u Kotlíkových brambůrek jsme však neskončili a aktivně jsme vytvořili další řadu tentokrát tenkých bramborových lupínků - Like Chips.

    2017 - jsme slavili úspěch  v marketingovém programu Volba spotřebitelů, ve kterém byla naše výrobková řada, Kotlíkové brambůrky, vyhlášena za vítěze fanoušky v programu Facebooku.

    2018 - V roce 2018 se naše brambůrky začaly dovážet až za Slovensko - do Maďarska. Tento rok jsme slavili hned dva úspěchy v soutěži o Dobrý tuzemský potravinářský výrobek s Like Chips solenými a Like Chips s příchutí slaniny. A protože jsme nehodlali usnout na vavřínech, pustili jsme se do nové výrobkové řady - smažený bramborový snack Kroužky

    2019 - rok se s rokem sešel a opět se nám vyskytla možnost zúčastnit se soutěže o Dobrý tuzemský potravinářský výrobek. Tentokrát jsme do České chuťovky nominovali naše Kroužky a dneska se můžeme pyšnit oceněním pro Kroužky jarní cibulka a Kroužky s příchutí sýru. 

    2020 - naše výrobky začaly putovat do Polska. 

Ocenění

2017

  • Volba spotřebitelů 2017 Kotlíkové brambůrky

2018

  • Česká Chuťovka 2018 Like Chips solené
  • Česká Chuťovka 2018 Like Chips s příchutí slaniny

2019

  • Česká Chuťovka 2019 Kroužky jarní cibulka
  • Česká Chuťovka 2019 Kroužky pepřové

Certifikace

  • HACCP

Osobnost Jana Zykmunda

"Šéfuje Originálním hospodským brambůrkám. Také píše knihy o Teplicích, sbírá starý porcelán a nábytek s patinou dějin. Měl několik harleyů, ale ty prodal, protože přestal věřit bezpečnosti na silnicích. Jeho potěšením a vášní je business, který funguje. Dal šanci mnoha desítkám hendikepovaných osob začlenit se do kolektivu, být mezi lidmi, vydělat si peníze. Vytvořil velkou chráněnou dílnu, která prosperuje. Českému trhu nabídl jednoduchý výrobek, který nechybí při žádné oslavě. Konkurence se nebojí. Ví, jak vydělat peníze, které dál investuje. Jan Zykmund založil značku Originální hospodské brambůrky. Začal jako zelinář s touhou po úspěchu a seberealizaci. Dnes je generálním ředitelem a firmu řídí společně se svým synem, Janem Zykmundem mladším, a svým úzkým týmem. Reklamu na jejich produkty najdete na televizních obrazovkách i na nejnavštěvovanějších portálech. Letos 11. října v pražském Senátu přebíral ocenění v soutěži Česká chuťovka..."

- PhDr. Eva Brixi-Šimková, šéfredaktorka

Chcete se o panu Zykmundovi dozvědět více? Přečtěte si jeden ze článků níže: 

Jak naše brambůrky vznikají?

Celý proces výroby je zahájen výběrem dodavatele brambor. Ze žoků vážících 1000kg tyto brambory procházejí škrabkou a následně dočištěním. Čisté brambory jsou na lince nakrájeny na několika milimetrové plátky, které procházejí přes fritézu. Po několika minutách tyto lupínky přecházejí do další části výroby a tj. kontrola přes laserové a optické zařízení před dochucením a následném vážení. Tato část je vcelku automatizovaná, pouze za dohledu a opravných prací zaměstnanců na jednotlivých stanovištích. Závěrečné práce jsou nicméně skutečně ruční – štítkování sáčků a jejich identifikace, skládání krabic, uložení do těchto krabic a finální úprava pro expedici.

Veškeré tyto práce jsou prováděné v rámci chráněné dílny. To znamená, že všichni zaměstnanci jsou různým způsobem postižení lidé. Již nyní je těchto zaměstnanců přibližně 180 a předpokládá se jejich nárůst. Je skutečně fantastické vidět, že jsou zde postižení lidé, kteří zahájili svou pracovní činnost za podpory asistentů, ale po určité době několika dnů již dokázali svou práci zvládat zcela bez jejich pomoci.

Jaké akce podporujeme? 

Jsme oficiálním partnerem Dívky roku.

Celostátní soutěž pro dívky 13 – 15 let, jde o ojedinělou akci v České republice tohoto typu a této věkové kategorie. V soutěži převažuje snaha po výchovných aspektech nad snahami pro uplatnění dívek v oblasti modelingu a show byznysu. Přesto soutěž nepostrádá ani tyto motivační prvky, protože v ní jde o to dokázat, že i hezká děvčata jsou chytrá a že tato kombinace, tj. kombinace inteligence a krásy by jim měla pomoci v životním uplatnění.

Na naše výrobky narazíte na nejrůznějších společenských událostech, například: 

  • Plesy nadačního fondu Slza Zvířat.

  • Zámecké plesy Jiřího Moravce

  • Reprezentační plesy Ústeckého kraje

  • Plesy Českého rybářského svazu 

  • Charitativní plesy útulku Fousek z.s.

  • Plesy týmů amerického fotbalu - Nordians, Blades.

  • Maturitní plesy studentů z celé ČR.

Dále nás můžete potkat na různých akcích: 

  • Fotbalové zápasy FK Teplice

  • Hokejové zápasy HC Verva 

  • Neckyáda - Ústecký kraj

  • Václavské babské hody v Derflicích

  • Hackathon v Ústí nad Labem

  • Noc s Andersenem pořádaná Červeným křížem v Teplicích

  • Svými výrobky také podporujeme aktivity spolku Vlčí máky

Kde jste nás už mohli potkat?

1
    • Položky označené hvězdičkou (* ) jsou povinné.